මෑත වසරවලදී, සජීවී ප්‍රවාහ කර්මාන්තය වේගයෙන් මතු වී ඇති අතර, ඊ-වාණිජ්‍යය වේදිකා සහ කෙටි වීඩියෝ වේදිකා සජීවී ප්‍රවාහ විකුණුම් ක්‍රියාකාරකම් දියත් කරයි. චීනයේ බලගතු මාධ්‍ය වේදිකාවක් ලෙස, CCTV නව මාධ්‍ය වේදිකාව අරමුණු කරන්නේ සමාගම්වලට ඔවුන්ගේ වෙළඳ නාම සංවර්ධනය කිරීමට, වෙළඳපොලේ සන්නාම කීර්තිය ඉහළ නැංවීමට සහ සන්නාම පිළිබඳ දැනුවත්භාවය ඉහළ නැංවීමට එහි අධිකාරී බලපෑම උපයෝගී කර ගැනීමයි. Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd. හි මෙම සජීවී-ප්‍රවාහ තේරීමේ අවස්ථාවට සහභාගී වීම සම්ප්‍රදායික චීන ආහාර සහ කැපී පෙනෙන ජාතික සංස්කෘතිය පුළුල් ප්‍රේක්ෂක පිරිසකට ඉදිරිපත් කිරීමට අවස්ථාවක් සපයයි.
චීන ජාතිකයන් බොහෝ විට පවසන්නේ “දිනයක් සැලසුම් කිරීම උදේ පාන්දරින්ම ආරම්භ වන” බවත්, උදේ ආහාරය සම්බන්ධයෙන් ඔවුන් එය බැරෑරුම් ලෙස සලකන බවත්ය. උදෑසන අවදි වූ පසු, මේසය මත තැම්බූ උණුසුම් xiaolongbao (සුප් ඩම්ප්ලිං) වාෂ්ප කූඩයක් තරම් තෘප්තිමත් කිසිවක් නැත. වාෂ්ප පියන ඔසවන මොහොතේ, උණුසුම් වාෂ්ප හා සුවඳ ඉන්ද්රියයන් මත වදිනවා. මේ මොහොතේ, බනිස් මෘදු හා උණුසුම් වන අතර, කටගැස්මකින් දිව මත උණුසුම් සුප් හොද්ද නිකුත් කරයි, සමහර විට උදෑසන ප්රීතිමත්ම මොහොත. Hangzhou හි ජනතාව සඳහා, xiaolongbao උදේ ආහාරය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය අංගයකි. කඩ හිමියෝ හුමාල යන්ත්‍ර අතැතිව සෙනඟ මැදින් ගෙතුම් කරන විට රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ කරන්නන් අවහිර වූ උදෑසන ආහාර කඩවල වාඩි වී සිටිති.
මෑත වසරවලදී, චීනයේ නාගරීකරණයේ වර්ධනය සහ කුඩා පවුල් ඒකකවල ප්‍රවණතාවය ආහාර ගැනීමේ වර්ධනය වේගවත් කර ඇති අතර පිටත ආහාර ගැනීමේ වාර ගණන වැඩි කර ඇති අතර උදේ ආහාර වෙළඳපොල තවදුරටත් පුළුල් කරයි. පෙර සූදානම් කළ ආහාර කර්මාන්තයේ දියුණුවට අමතරව, ශීත කළ බනිස් සඳහා වෙළඳපොළ ද සැලකිය යුතු වර්ධනයක් දක්නට ලැබේ. ශීත කළ ඩම්ප්ලිං සහ ශීත කළ ග්ලූටිනස් සහල් බෝල වැනි නිෂ්පාදන පුළුල් ලෙස හඳුනාගෙන පිළිගැනීමට ලක්වීමත් සමඟ පාරිභෝගිකයින් ශීත කළ බනිස් වඩාත් පිළිගෙන ඇත. උසස් නැවුම්බව-අගුලු දැමීමේ තාක්ෂණය දැන් පාරිභෝගිකයින්ට නිවසේදී රසවත් බනිස් භුක්ති විඳීමට ඉඩ සලසයි.
Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd., මෙම CCTV නව මාධ්‍ය තේරීමේ අවස්ථාවට සහභාගී වෙමින්, සම්භාව්‍ය සංරක්ෂණය කිරීමේ සහ චීනයේ රසය ලොවට ගෙන ඒමේ මෙහෙවරට කැපවී සිටී. සාම්ප්‍රදායික xiaolongbao සංස්කෘතිය නවීන ජීවිතයට ඒකාබද්ධ කිරීමට, Hangzhou හි අව්‍යාජ රසය නව්‍යකරණය කිරීමට සහ වැඩි පිරිසකට ගෙන ඒමට නවීන තාක්ෂණය උපයෝගී කර ගැනීමට සමාගම කැපවී සිටී. Hangzhihui's xiaolongbao, පරම්පරා තුනකින් සහ වසර 25ක උදෑසන ආහාර xiaolongbao සාප්පු පවත්වාගෙන යාමේ උරුමයක් සහිත, කුඩා වැඩමුළුවක සිට අංග සම්පූර්ණ ව්‍යවසායයක් දක්වා පරිණාමය වී ඇත. සමාගම විසින් xiaolongbao හි ඓතිහාසික මූලාරම්භය සහ සංස්කෘතික වැදගත්කම ගැඹුරින් ගවේෂණය කරයි, සාම්ප්‍රදායික ශිල්ප ශාස්ත්‍රය නවීන තාක්ෂණය සමඟ ඒකාබද්ධ කරමින්, අතින් සාදන ලද ක්‍රම භාවිතා කරයි. එය සෑම විස්තරයක්ම සහ තත්ත්ව පාලනයක් කෙරෙහි දැඩි අවධානයක් යොමු කරයි, නවීන තාක්ෂණය උපයෝගී කර ගනිමින් මස්වල නැවුම් බව සහ පිටි ගුලියෙහි සුවඳ අගුලු දමා, නවීන පාරිභෝගිකයින්ගේ ඉල්ලීම් සපුරාලන අතරම xiaolongbao නැවුම්ව තැම්බූ බනිස් වල රසය රඳවා තබා ගන්නා බව සහතික කරයි. බනිස් SF Express Cold chain හරහා පාරිභෝගිකයන් වෙත සෘජුවම ලබා දෙන අතර, පාරිභෝගිකයින්ට නැවුම්ම xiaolongbao ලැබෙන බව සහතික කරයි, සෑම නිෂ්පාදනයක්ම එය සාදන ලද දිනයේම නැව්ගත කරනු ලැබේ.
ශීත කළ xiaolongbao හි සංස්කෘතිය සහ තාක්ෂණය වැඩි පිරිසක් සමඟ බෙදාගැනීමෙන්, සමාගම චීන ජාතියේ කැපී පෙනෙන සාම්ප්‍රදායික සංස්කෘතිය ප්‍රවර්ධනය කිරීම අරමුණු කරයි.
Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd හි මෙම CCTV නව මාධ්‍ය සජීවී-ප්‍රවාහ තේරීමේ අවස්ථාවට සහභාගී වීම Hangzhou xiaolongbao හි කීර්තිය සහ පිළිගැනීම තවදුරටත් ඉහළ නංවයි. මෙම ප්‍රබල මාධ්‍ය වේදිකාව භාවිතා කරමින්, සමාගම සිය තාක්ෂණික ශක්තිය සහ නිෂ්පාදන වාසි ප්‍රදර්ශනය කරයි, වැඩි පාරිභෝගිකයින්ගේ රස අංකුර අගුළු හැරීමේ යතුර ලබා ගනී. අනාගතයේදී, Hangzhihui සෑම පියවරකදීම අවංක ව්‍යාපාරික භාවිතයන්, සම්ප්‍රදායන් ආරක්ෂා කිරීම සහ තත්ත්ව පාලනය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමේ වටිනාකම් අඛණ්ඩව පවත්වා ගෙන යනු ඇත. සමාගම xiaolongbao සෑදීමේ කලාව සම්ප්‍රේෂණය කිරීමට, අඛණ්ඩව ගුණාත්මකභාවය වැඩිදියුණු කිරීමට සහ වෙළඳපල තුළ තරඟකාරීව සිටීමට සන්නාම දැනුවත්භාවය වැඩි කිරීමට කැපවී සිටී.
පසු කාලය: අගෝස්තු-14-2024