පිසූ ආහාර නැව්ගත කරන්නේ කෙසේද

1. පිසූ ආහාර ප්රවාහනය සඳහා පූර්වාරක්ෂාව

1. උෂ්ණත්ව පාලනය
බැක්ටීරියා වර්ධනය සහ ආහාර නරක් වීම වැළැක්වීම සඳහා ප්‍රවාහනයේදී පිසූ ආහාර සුදුසු උෂ්ණත්ව පරාසයක තබා ගත යුතුය.උණුසුම් ආහාර සෙල්සියස් අංශක 60 ට වඩා වැඩි විය යුතු අතර සීතල ආහාර සෙල්සියස් අංශක 4 ට අඩු විය යුතුය.

2. ඇසුරුම් ආරක්ෂාව
ප්‍රවාහනයේදී භෞතික හානිවලට සහ ආහාර දූෂණයට එරෙහිව ඇසුරුම්කරණය ප්‍රමාණවත් ආරක්ෂාවක් සපයන බවට සහතික වන්න.

img1

3. කාල කළමනාකරණය
ප්‍රවාහන කාලය අවම කර ආහාර ගමනාන්තයට හොඳම තත්ත්වයෙන් පැමිණෙන බවට සහතික වන්න.

4. ලේබල් කිරීම සහ හඳුනා ගැනීම
ඇසුරුම් පැහැදිලිව සලකුණු කරන්න, "දිරාපත් වන අයිතම", "ශීතකරණය කළ / පරිවරණය කරන ලද" සහ "බිඳෙනසුලු අයිතම" සඳහන් කරන්න, සහ ඒවා ප්‍රවේශමෙන් හසුරුවන ලෙස සැපයුම් සේවකයින්ට මතක් කරන්න.

2. ඇසුරුම් පියවර

img2

1. ද්රව්ය සකස් කරන්න
-කාර්යක්ෂම ඉන්කියුබේටර් (EPS, EPP, හෝ VIP වැනි)
- ඝනීභවන මාධ්‍යය (උදා: ජෙල් අයිස් බෑගය, අදියර වෙනස් කිරීමේ ද්‍රව්‍ය හෝ ජල එන්නත් අයිස් බෑගය) හෝ තාප මාධ්‍යය (උදා තාප පරිවාරක ගල්, උණු වතුර බෑගය)
- කාන්දු නොවන ඇසුරුම් බහාලුම්
- උෂ්ණත්ව නිරීක්ෂණ උපකරණ
- ෆෝම් හෝ බුබුලු කුෂන්

2. ඇසුරුම් කළ ආහාර
ප්‍රවාහනයේදී කාන්දු නොවන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා පිසූ ආහාර කාන්දු නොවන ඇසුරුම් භාජනයක තබන්න.

3. ශීතකාරකයක් හෝ උණුසුම් මාධ්යයක් භාවිතා කරන්න
ආහාර වර්ගය අනුව ශීතකාරක හෝ තාප මාධ්ය භාවිතා කරන්න.සීතල ආහාර සඳහා ජෙල් අයිස් පැක්, අදියර වෙනස් කිරීමේ ද්‍රව්‍ය හෝ ජල එන්නත් අයිස් ඇසුරුම් භාවිතා කරන්න, උණුසුම් ආහාර සඳහා තාප පරිවාරක ගල් හෝ උණු වතුර බෑග් භාවිතා කරන්න.

4. උෂ්ණත්ව නිරීක්ෂණ උපකරණ තබන්න
ආහාර සුදුසු උෂ්ණත්ව පරාසය තුළ පවතින බව සහතික කිරීම සඳහා තත්‍ය කාලීනව ඉන්කියුබේටරයේ උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා උෂ්ණත්ව නිරීක්ෂණ උපකරණ ඉන්කියුබේටරය තුළ තබන්න.

5. හිස්බව පුරවන්න
ප්‍රවාහනයේදී ආහාර චලනය වීම සහ සෙලවීම වැළැක්වීම සඳහා ඉන්කියුබේටරයේ හිඩැස් පිරවීම සඳහා ෆෝම් හෝ බුබුලු පෑඩ් භාවිතා කරන්න.

img3

6. ඉන්කියුබේටරය මුද්රා කරන්න
ඉන්කියුබේටරය හොඳින් මුද්‍රා තබා ඇති බවත්, එය ප්‍රවේශමෙන් හැසිරවිය යුතු බවට ලොජිස්ටික්ස් කාර්ය මණ්ඩලයට මතක් කිරීම සඳහා පිටතින් ලකුණු කර ඇති බවත් සහතික කර ගන්න.

3. උෂ්ණත්ව පාලන ක්රමය

1. සුදුසු තාප පරිවාරක ද්රව්ය තෝරන්න
විශිෂ්ට තාප පරිවාරක කාර්ය සාධනයක් ඇති සහ අභ්‍යන්තර උෂ්ණත්ව ස්ථායිතාව ඵලදායීව තබා ගත හැකි EPS, EPP හෝ VIP ඉන්කියුබේටරය වැනි ඉහළ කාර්යක්ෂමතාවයකින් යුත් පරිවාරක ද්‍රව්‍ය භාවිතා කරන්න.

2. සුදුසු ශීතකාරක හෝ උණුසුම් මාධ්ය භාවිතා කරන්න
සම්පූර්ණ ක්‍රියාවලියම සුදුසු උෂ්ණත්ව පරාසය තුළ පවතින බව සහතික කිරීම සඳහා ආහාර වර්ගය අනුව සුදුසු ශීතකාරක හෝ තාප මාධ්‍යය තෝරන්න.සීතල ආහාර සඳහා ජෙල් අයිස් පැක්, අදියර වෙනස් කිරීමේ ද්‍රව්‍ය හෝ ජල එන්නත් අයිස් ඇසුරුම් භාවිතා කරන්න, උණුසුම් ආහාර සඳහා තාප පරිවාරක ගල් හෝ උණු වතුර බෑග් භාවිතා කරන්න.

img4

3. තත්‍ය කාලීන උෂ්ණත්ව නිරීක්ෂණය
උෂ්ණත්වය සෑම විටම ආරක්ෂිත පරාසය තුළ පවතින බව සහතික කිරීම සඳහා තත්‍ය කාලීනව ඉන්කියුබේටරයේ උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා ඉන්කියුබේටරය තුළ උෂ්ණත්ව නිරීක්ෂණ උපකරණ තබන්න.අසාමාන්‍ය උෂ්ණත්වයකදී, සිසිලනකාරකයේ හෝ තාප මාධ්‍යයේ පිහිටීම සකස් කිරීමට හෝ ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට කාලෝචිත පියවර ගන්න.

4. Huizhou ගේ වෘත්තීය විසඳුම්

පිසූ ආහාර ප්‍රවාහනය කිරීමේදී ආහාර උෂ්ණත්වය සහ නැවුම් බව පවත්වා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. කාර්යක්ෂම සීතල දාම ප්‍රවාහන නිෂ්පාදන මාලාවක් සපයයි, පහත දැක්වෙන්නේ අපගේ වෘත්තීය යෝජනාවයි.

1. Huizhou නිෂ්පාදන සහ අදාළ අවස්ථා

සිසිලන මාධ්යය

1.1 ජල එන්නත් අයිස් බෑගය:
-ප්‍රධාන යෙදුම් උෂ්ණත්වය: 0℃
-අදාළ අවස්ථාව: අඩුවෙන් තබා ගත යුතු නමුත් ශීත නොකළ ආහාර වැනි 0℃ පමණ තබා ගත යුතු පිසූ ආහාර සඳහා සුදුසු වේ.

img5

1.2 සේලයින් වතුර අයිස් පැකට්ටුව:
-ප්‍රධාන යෙදුම් උෂ්ණත්ව පරාසය: -30℃ සිට 0℃ දක්වා
-අදාළ අවස්ථා: සමහර ශීත කළ මස් සහ මුහුදු ආහාර වැනි අඩු උෂ්ණත්වයක් අවශ්‍ය නමුත් ඉතා අඩු උෂ්ණත්වයක් අවශ්‍ය නොවන පිසූ ආහාර සඳහා.

1.3 ජෙල් අයිස් පැකට්ටුව:
-ප්‍රධාන යෙදුම් උෂ්ණත්ව පරාසය: 0℃ සිට 15℃ දක්වා
-අදාළ අවස්ථා: පිසූ සලාද සහ අඩුවෙන් තබා ගත යුතු නැවුම් පිසූ ආහාර වැනි තරමක් අඩු උෂ්ණත්වවලදී පිසූ ආහාර සඳහා.

1.4 කාබනික අදියර වෙනස් කිරීමේ ද්රව්ය:
-ප්‍රධාන යෙදුම් උෂ්ණත්ව පරාසය: -20℃ සිට 20℃ දක්වා
-අදාළ තත්ත්වය: කාමර උෂ්ණත්වය පවත්වා ගැනීමට හෝ ශීත කළ ඉහළ මට්ටමේ පිසූ ආහාර වැනි විවිධ උෂ්ණත්ව පරාසයන්හි නිවැරදි උෂ්ණත්ව පාලන ප්‍රවාහනය සඳහා සුදුසු වේ.

1.5 අයිස් පෙට්ටි අයිස් පුවරුව:
-ප්‍රධාන යෙදුම් උෂ්ණත්ව පරාසය: -30℃ සිට 0℃ දක්වා
-අදාළ අවස්ථාව: කෙටි ගමනාගමනය සඳහා සහ නිශ්චිත ශීත කළ උෂ්ණත්වයකදී පිසූ ආහාර.

img6

2. පරිවාරක පෙට්ටිය

2.1 VIP ඉන්කියුබේටරය:
-විශේෂාංග: හොඳම පරිවාරක බලපෑම ලබා දීම සඳහා රික්ත පරිවාරක තහඩු තාක්ෂණය භාවිතා කරන්න.
-අදාළ අවස්ථාව: ආන්තික උෂ්ණත්ව අවශ්‍යතා සහ ඉහළ වටිනාකමකින් යුත් පිසූ ආහාර ප්‍රවාහනය සඳහා සුදුසු වේ.

2.2EPS ඉන්කියුබේටරය:
-විශේෂාංග: ෙපොලිස්ටිරින් ද්රව්ය, අඩු පිරිවැය, සාමාන්ය තාප පරිවාරක අවශ්යතා සහ කෙටි දුර ප්රවාහනය සඳහා සුදුසු වේ.
-අදාළ අවස්ථාව: මධ්‍යස්ථ පරිවාරක බලපෑමක් අවශ්‍ය පිසූ ආහාර ප්‍රවාහනය සඳහා සුදුසු වේ.

2.3 EPP ඉන්කියුබේටර්:
-විශේෂාංග: ඉහළ ඝනත්ව පෙණ ද්රව්ය, හොඳ පරිවාරක කාර්ය සාධනය සහ කල්පැවැත්ම සපයයි.
-අදාළ අවස්ථාව: දිගු පරිවරණය අවශ්‍ය ප්‍රවාහන අවශ්‍යතා සඳහා සුදුසු වේ.

img7

2.4 PU ඉන්කියුබේටරය:
-විශේෂාංග: පොලියුරේටීන් ද්රව්ය, විශිෂ්ට තාප පරිවාරක බලපෑමක්, දිගු දුර ප්රවාහනය සඳහා සුදුසු සහ තාප පරිවාරක පරිසරයේ ඉහළ අවශ්යතා.
-අදාළ අවස්ථාව: දිගු දුර සහ ඉහළ වටිනාකමකින් යුත් පිසූ ආහාර ප්‍රවාහනය සඳහා සුදුසු වේ.

3. තාප සංරක්ෂණ බෑගය

3.1 ඔක්ස්ෆර්ඩ් රෙදි පරිවාරක බෑගය:
-විශේෂාංග: සැහැල්ලු සහ කල් පවතින, කෙටි දුර ප්රවාහනය සඳහා සුදුසු වේ.
-අදාළ අවස්ථාව: පිසූ ආහාර කුඩා තොගයක් ප්‍රවාහනය සඳහා සුදුසු, රැගෙන යාමට පහසුය.

3.2 වියන ලද රෙදි පරිවාරක බෑගය:
-විශේෂාංග: පරිසර හිතකාමී ද්රව්ය, හොඳ වායු පාරගම්යතාව.
-අදාළ අවස්ථාව: සාමාන්‍ය පරිවාරක අවශ්‍යතා සඳහා කෙටි දුර ප්‍රවාහනය සඳහා සුදුසු වේ.

3.3 ඇලුමිනියම් තීරු පරිවාරක බෑගය:
-විශේෂාංග: පරාවර්තිත තාපය, හොඳ තාප පරිවාරක බලපෑමක්.
-අදාළ අවස්ථාව: කෙටි හා මධ්‍යම දුර ප්‍රවාහනය සඳහා සුදුසු සහ තාප පරිවරණය සහ මොයිස්චරයිසින් අවශ්‍ය පිසූ ආහාර.

img8

4. පිසූ ආහාර වර්ගය අනුව නිර්දේශිත වැඩසටහන්

4.1 ශීත කළ පිසූ ආහාර (පිසූ ආහාර මස්, මුහුදු ආහාර, ආදිය):
-නිර්දේශිත විසඳුම: ආහාර නැවුම්ව සහ ගුණාත්මකව තබා ගැනීම සඳහා උෂ්ණත්වය 0℃ සහ-5℃ අතර පවත්වා ගැනීම සහතික කිරීම සඳහා PU ඉන්කියුබේටරයක් ​​හෝ EPS ඉන්කියුබේටරයක් ​​සමඟ යුගල කළ සේලයින් අයිස් පැකට්ටුවක් හෝ අයිස් පෙට්ටි අයිස් තට්ටුවක් භාවිතා කරන්න.

4.2 ඩෙලි සලාද සහ නැවුම් ඩෙලි:
-නිර්දේශිත විසඳුම: ආහාරවල රසය සහ නැවුම් බව පවත්වා ගැනීම සඳහා උෂ්ණත්වය 0℃ සහ 10℃ අතර පවත්වා ගැනීම සහතික කිරීම සඳහා EPP ඉන්කියුබේටරයක් ​​හෝ ඇලුමිනියම් තීරු පරිවාරක බෑගයක් සහිත ජෙල් අයිස් බෑගයක් භාවිතා කරන්න.

4.3 සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වය පිසූ ආහාර (පිසූ ආහාර පේස්ට්‍රි, පාන් ආදිය):
-නිර්දේශිත යෝජනා ක්‍රමය: ආහාර තෙතමනය හා පිරිහීම වැළැක්වීම සඳහා උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 20 ක පමණ මට්ටමක පවත්වා ගැනීම සහතික කිරීම සඳහා ඔක්ස්ෆර්ඩ් රෙදි පරිවාරක බෑගය හෝ වියන ලද පරිවාරක බෑගය සමඟ කාබනික අදියර වෙනස් කිරීමේ ද්‍රව්‍ය භාවිතා කරන්න.

4.4 ඉතා අඩු උෂ්ණත්වයකදී ප්‍රවාහනය කිරීමට අවශ්‍ය ඩෙලි ආහාර (ඉක්මන් ශීත කළ පිසූ ආහාර වැනි):
-නිර්දේශිත විසඳුම: ආහාර ශීත කළ සහ නැවුම්ව තබා ගැනීම සඳහා උෂ්ණත්වය-78.5 ° දී පවත්වා ගෙන යන බව සහතික කිරීම සඳහා VIP ඉන්කියුබේටරයක් ​​සමඟ ඒකාබද්ධව වියළි අයිස් භාවිතා කරන්න.

Huizhou හි ශීතල ගබඩා සහ පරිවාරක නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමෙන්, ප්‍රවාහනයේදී පිසූ ආහාර හොඳම උෂ්ණත්වය සහ ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගෙන යන බවට ඔබට සහතික විය හැක.විවිධ වර්ගයේ පිසූ ආහාරවල ප්‍රවාහන අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා අපගේ ගනුදෙනුකරුවන්ට වඩාත් වෘත්තීය සහ කාර්යක්ෂම සීතල දාම ප්‍රවාහන විසඳුම් ලබා දීමට අපි කැපවී සිටිමු.

img9

5. උෂ්ණත්ව නිරීක්ෂණ සේවාව

ඔබට ප්‍රවාහනයේදී ඔබේ නිෂ්පාදනයේ උෂ්ණත්ව තොරතුරු තත්‍ය කාලීනව ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, Huizhou ඔබට වෘත්තීය උෂ්ණත්ව නිරීක්ෂණ සේවාවක් ලබා දෙනු ඇත, නමුත් මෙය අනුරූප පිරිවැය ගෙන එනු ඇත.

6. තිරසාර සංවර්ධනය සඳහා අපගේ කැපවීම

1. පරිසර හිතකාමී ද්රව්ය

අපගේ සමාගම තිරසාරත්වය සඳහා කැපවී සිටින අතර ඇසුරුම් විසඳුම් සඳහා පරිසර හිතකාමී ද්රව්ය භාවිතා කරයි:

-ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කළ හැකි පරිවාරක බහාලුම්: අපගේ EPS සහ EPP බහාලුම් පාරිසරික බලපෑම අවම කිරීම සඳහා ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කළ හැකි ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇත.
-Biodegradable refrigerant සහ තාප මාධ්‍යය: අපද්‍රව්‍ය අවම කිරීම සඳහා අපි ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි ජෙල් අයිස් බෑග් සහ අදියර වෙනස් කිරීමේ ද්‍රව්‍ය, ආරක්ෂිත සහ පරිසර හිතකාමී ලෙස සපයන්නෙමු.

2. නැවත භාවිතා කළ හැකි විසඳුම්

අපද්‍රව්‍ය අවම කිරීමට සහ පිරිවැය අඩු කිරීමට නැවත භාවිත කළ හැකි ඇසුරුම් විසඳුම් භාවිතය අපි ප්‍රවර්ධනය කරමු:

- නැවත භාවිතා කළ හැකි පරිවාරක බහාලුම්: අපගේ EPP සහ VIP බහාලුම් දිගු කාලීන පිරිවැය ඉතිරිකිරීම් සහ පාරිසරික ප්‍රතිලාභ ලබා දෙමින් බහු භාවිතය සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.
- නැවත භාවිතා කළ හැකි ශීතකාරක: අපගේ ජෙල් අයිස් ඇසුරුම් සහ අදියර වෙනස් කිරීමේ ද්‍රව්‍ය කිහිප වතාවක් භාවිතා කළ හැකි අතර, ඉවත දැමිය හැකි ද්‍රව්‍යවල අවශ්‍යතාවය අඩු කරයි.

img10

3. තිරසාර භාවිතය

අපි අපගේ මෙහෙයුම් වලදී තිරසාර භාවිතයන් පිළිපදින්නෙමු:

-බලශක්ති කාර්යක්ෂමතාව: කාබන් පියසටහන අඩු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලීන්හිදී අපි බලශක්ති කාර්යක්ෂමතා භාවිතයන් ක්‍රියාත්මක කරන්නෙමු.
-අපද්‍රව්‍ය අවම කිරීම: කාර්යක්ෂම නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලීන් සහ ප්‍රතිචක්‍රීකරණ වැඩසටහන් හරහා අපද්‍රව්‍ය අවම කිරීමට අපි උත්සාහ කරමු.
-හරිත මුලපිරීම: අපි හරිත මූලාරම්භයන් සඳහා සක්‍රියව සම්බන්ධ වන අතර පාරිසරික ආරක්ෂණ ප්‍රයත්නයන්ට සහාය වෙමු.

7. ඔබ තෝරා ගැනීමට ඇසුරුම් යෝජනා ක්රමය


පසු කාලය: ජූලි-11-2024